duminică, 19 ianuarie 2014

Cosulete aperitiv cu Miez de lapte

 
 
Dragii mei, in aceasta zi frumoasa de duminica m-am gandit sa va rasfat cu un mic dejun bun bun buuuunn care se face foarte usor: cosulete frumos rumenite cu bucatele de branza Miez de lapte de la Delaco.
Sunt perfecte pentru mic dejun, ca pachetel pentru scoala sau de luat la munca:D
 
Pentru a le realiza aveti nevoie de:
 
4 felii de paine (daca aveti toast este si mai bine)
unt pentru uns formele de briose
1 ou
3 linguri de lapte
cas dat pe razatoarea mare
4 cuburi Miez de lapte
sare
piper
un sucitor pentru aplatizarea feliilor de paine
 
Mod de preparare:

 

Aplatizam feliile de paine cu ajutorul sucitorului.
 
Le dam coaja jos si o lasam deoparte.
 
 
 
Ungem 4 forme de briose cu unt si punem in fiecare forma cate o felie de paine.
 
Intr-un bol amestecam oul cu laptele, casul ras, cateva bucatele din coaja ramasa si sare si piper dupa gust.
 
 
 
 

Umplem cosuletele de paine cu compozitia de ou iar deasupra punem cate o bucatica de branza Miez de lapte.
 
 
 
 
 
 
Dam tava la cuptor la foc mediu pentru aprox 15 minute pana cand se rumenesc frumos.
 
Pofta buna!
 




4 comentarii: