Am ales sa fac aceste aperitive simple, fara carne, dar voi daca doriti le puteti adauga sunca, bacon sau orice va place. Va asigur ca sunt tare bune si fara niciun fel de carne.
- Ingrediente(pt cca. 15 bucati):
- 1 aluat foietaj(400 g) congelat
- cca. 150-200g telemea sau orice branza sarata
- 4 linguri bulion
- 2 linguri de apa
- sare
- piper
- oregano
- 1 ou
Mod de preparare:
- Lasam aluatul la decongelat. Dam branza pe razatoarea mare, apoi facem un sos amestecand intr-un bol urmatoarele ingrediente: bulion, apa, oregano, sare si piper dupa gust.
- Pe foaia de aluat distribuim tot sosul, apoi adaugam branza razuita. Rulam aluatul si formam o rulada pe care o taiem felii.
- Eu am pus feliile intr-o tava de briose pentru a-si pastra forma, insa daca nu aveti o astfel de tava, le puteti pune intr-o tava normala tapetata cu hartie de copt.
- Fiecare adancitura a tavii am uns-o cu ulei si am pus cate o bucata de hartie de copt.
- Am asezat feliile si le-am uns cu ou batut.
- Le-am dat la cuptorul preincalzit la foc mediu, aproximativ 20 de minute, pana cand s-au rumenit frumos,
- Le lasam la racit, apoi le servim.
Pofta buna!
Postări
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu