Muffins cu bucati de ciocolata

Ingrediente:

Pentru 16 bucati:

3 oua
150 gr zahar
1 plic zahar vanilat
100 ml apa calduta
100 ml ulei
200 gr faina
1 plic praf de copt
1 varf de cutit de sare

1 fiola esenta de vanilie
100 gr ciocolata duo cu cereale

Mod de preparare:

 

Punem intr-un bol zaharul, zaharul vanilat si ouale si le mixam bine.
Adaugam pe rand apa calduta si uleiul continuand sa mixam.
Faina o amestecam cu praful de copt si o turnam in ploaie, mixand la treapta cea mai mica a mixerului pana se incorporeaza tot.
Punem sarea si esenta de vanilie si amestecam bine.
Ciocolata o taiem cuburi mici.
Intr-o tava punem formele de muffins,iar in forme punem hartiutele de copt.
Umplem 3/4 din fiecare hartiuta cu compozitia obtinuta, iar apoi adaugam bucatile de ciocolata

.

Dam tava la cuptor pentru aproximativ 35-40 min.Verificam in final cu o scobitoare.
Dupa ce sunt facuti, se scot din forme, se acopera cu un servet si se lasa la racit.

Pofta buna!