Chiftelute de cartofi la Panini Maker

Inca o reteta foarte simpla si gustoasa, facuta la aparatul Panini Maker de la Breville.

• Ingrediente:

• 7 cartofi medii
• 3 catei de usturoi
• 1 ou
• 2 linguri de faina
• 1/2 legatura patrunjel
• sare
• piper
• 1 lingura de unt

Mod de preparare:

• Spalam si curatam cartofii si usturoiul, apoi ii dam prin razatoarea mica.

• Ii punem intr-un bol, iar peste ei adaugam oul, faina, patrunjelul tocat marunt, sare si piper dupa gust. Amestecam compozitia, iar daca vi se pare ca nu prea e legata, mai adaugati putina faina.

• Conectam aparatul Panini Maker la priza (daca nu aveti un astfel de aparat, le prajiti intr-o tigaie cu ulei incins) si il lasam 1-2 minute la incins. Cand plita este bine incinsa, ungem toata suprafata ei cu unt.

• Cu o lingura luam din compozitia de chiftele si punem pe plita.

• Punem capacul si lasam cateva minute pana cand chiftelutele sunt facute. Chiar daca au fost acoperite si s-au rumenit pe ambele parti, eu dupa 1-2 minute le-am mai intors.

• Le scoatem pe un platou, apoi le servim.