Omleta cu branza si legume(la Panini Maker Breville)

De cand am acest aparat il folosesc aproape zilnic. Ma ajuta foarte mult in bucatarie, iar pe langa asta, preparatele sunt si sanatoase, fara prajeala si fara ulei. Vi-l recomand cu mare drag! 

Daca va face cu ochiul, in aceasta perioada il gasiti si la reducere(linkul aici).

• Ingrediente:

• 3 oua
• sare
• piper
• 3 linguri cu branza sarata(eu am avut cas sarat, voi puteti pune telemea sau orice fel de branza va place)
• 2 fire de ceapa verde
• 1/2 ardei capia
• 4-5 masline taiate marunt

Mod de preparare:

• Batem ouale cu putina sare, adaugam piper dupa gust, branza si amestecam bine.

• Spalam ceapa si o taiem marunt. Spalam ardeiul, il curatam de samburi si il taiem fasiute.

• Adaugam ceapa, ardeiul si maslinele taiate marunt, peste ouale batute.

• Conectam aparatul Panini Maker la priza si asteptam pana cand plita se incinge bine.

• Daca nu aveti un astfel de aparat, o puteti pregati intr-o tigaie cu putin ulei.
• Adaugam compozitia pe plita incinsa, apoi punem capacul si o lasam 2-3 minute. Ridicam capacul si o intoarcem, apoi o mai lasam inca 2-3 minute pana cand se rumeneste pe ambele parti.

• S-ar putea sa fie cam multa compozitie, dar o puteti imparti in 2 parti egale si faceti 2 omlete. Eu am pus-o pe toata si mi-a curs putin pe langa atunci cand am pus capacul.

• Deconectam aparatul de la priza, apoi luam omleta si o punem pe un platou, dupa care o servim.

Pofta buna!