Am cautat reteta asta ceva timp si iata ca am gasit-o :D Sursa de inspiratie este aici ..sunt atat de buunniii, gustul e acelasi cu al celor cumparati :D.
Ingrediente:
- 5 cremwursti
- 250-300 gr faina
- 2 linguri ulei
- 15 gr drojdie
- 150 ml apa calduta
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita zahar
- 2 oua (1 pt aluat + 1 pt uns)
Mod de preparare:
Dizolvam drojdia cu zaharul in 150 ml apa calduta.
Punem faina intr-un bol peste care adaugam drojdia dizolvata plus restul ingredientelor (uleiul, sarea, 1 ou) si framantam bine pana aluatul nu se mai lipeste de maini.
Lasam aluatul sa creasca la loc cald timp de aprox 30-40 de min.
Intre timp fierbem cremwurstii, iar dupa ce s-au racit le dam pielita jos.
Pe o planseta tapetata cu faina intindem o foaie din aluatul crescut si taiem fasii late de 2 degete.
Fasiile de aluat le rulam pe cremwursti,
iar dupa ce am terminat de imbracat toti cremwurstii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Batem oul ramas si ungem cremwurstii din tava.
Dam tava la cuptor pt aprox 25-30 min pana se rumenesc.
Pofta buna!!
Postări
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu