Prajitura cu gris(fara oua) - reteta VIDEO

Am vazut reteta pe site-ul lalena.ro si mi-a placut tare mult.

Sper sa va placa si voua si sa o incercati. Este o prajitura care se face foarte usor si rezultatul este unul pufos si delicios! 

Ingrediente:

• Pt o tava cu diam. de 22cm:
• cca.150 g fructe(cirese si cateva capsuni am avut eu)-puteti pune si mai multe.
• 1 pahar de gris (de 250 ml)
• 1 pahar de faina
• 1 pahar de zahar
• 1 plic praf de copt
• 1/2 pahar de ulei
• 1 pahar de lapte batut/kefir

Mod de preparare:

• Intr-un bol amestecam toate ingredientele uscate: grisul, faina, zaharul si praful de copt.
• Apoi adaugam uleiul si amestecam bine cu o lingura sau cu un tel.

• Adaugam iaurtul si amestecam bine de tot, sa nu ramana cocoloase.

• Tapetam o tava cu hartie de copt, adaugam fructele spalate si curatate de samburi, iar peste fructe turnam aluatul si il intindem bine pe toata suprafata.

• Dam tava la cuptor la foc mediu pentru aprox. 30-35 de minute. Eu am lasat-o aprox.20 de minute la foc mediu, apoi inca aprox.20 la foc mediu-mic, dar nu foarte mic.
• O verificati cu o scobitoare, iar daca vi se pare ca nu este gata, o mai lasati cateva minute.
• Dupa ce o scoatem din cuptor, o lasam la racit apoi o servim.

Rezultatul este unul pufos si absolut delicios!

Pofta buna!

RETETA VIDEO