Salata de paste cu legume

E numai buna de consumat pe timpul verii si nu numai. Se pregateste foarte usor.

INGREDIENTE:

• aprox. 200 g paste
• 2 rosii
• 1 ardei capia
• castravete
• 1/2 ceapa sau 1-2 fire ceapa verde
• sare
• 1-2 linguri ulei

MOD DE PREPARARE:

• Punem pastele la fiert in apa clocotita cu sare si le lasam atata timp cat este specificat pe pachet.
• Cat timp pastele fierb, spalam toate legumele si le curatam.
• Rosiile le taiem felii, ceapa fideluta(daca aveti verde o taiati rondele), ardeiul fasii si castravetele cuburi.
• Dupa ce pastele au fiert, le scurgem bine de apa si le punem intr-un bol. Peste ele adaugam legumele, sare dupa gust si putin ulei, apoi amestecam usor.

Pofta buna!